Tradition respectée ! L’heure de la Chandeleur a sonné en ce 2 Fevrier

3 février 2012 par  
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Débutons notre matinée

Quoi de plus simple qu'une pâte à crêpes pour ces dames !

 
 

Les oeufs de nos poules n'auront pas suffit pour les 6 kgs de farine nécessaire à rassasier nos convives

 
 

petit à petit pour éviter les grumeaux

 
 

Les hommes aussi ont la main !

 
 
 

Quelques derniers coups de fouet ...

 
 
 

...Et hop ! les premiers essais avant le déjeuner

 
 L’après-midi
 
 

Monsieur Racapé chauffe la salle avec son orgue

 
 

Dégustation du bon cidre normand

 
 

Le froid -10° à l'extérieur est vite oublié avec ce superbe soleil et la chaleur de notre crêpière !

 
 

Madame Haine est sous le charme de notre musicothérapeute

 
 

qui murmure à l'oreille de nos résidentes

 
 

Nous avons dansé, chanté et dégusté de délicieuses crêpes pour la chandeleur ! à bientôt !

 
 

Un dimanche au salon de thé!!!

26 janvier 2012 par  
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Dégustation et convivialité à l'honneur, ce fut pour nous un agréable moment dans ce salon de thé de Vitry...

 

Vraiment, ce fut un bon aprés-midi!!!!!

Une délicieuse galette des rois partagée, nous nous sommes vraiment régalés !!!!

 

Des moments de complicité autour d'un bon chocolat chaud entre M.Grosperrin, Mme Roux, Mme Angelini et M.Perrinet

 

Hummmm!!!! Monsieur Grosperrin s'est régalé!!!!

Nouveauté à la villa !

19 janvier 2012 par  
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2012 est arrivée, et avec cette nouvelle année un tas de nouveaux projets pointent leur nez… La première nouveauté débute en janvier par un partenariat avec la bibliothèque et la médiathèque de Vitry le François. Tout les résidents qui le souhaitent pourront se rendre là-bas et emprunter différents ouvrages lors des sorties organisées une fois par mois !

 

Nos résidents ont dès à présent accés à tout l'univers de la bibliothèque...

  

Cd, dvd, et livres tout un univers de possible s'ouvre!!!!

 

Nos résidents se voient offrir un accés aux ouvrages sonores destinés aux non-voyant, mais aussi la possibilité d'emprunter des livres en gros caractères...

  

Une source nouvelle de savoir pour tous une fois par mois : bibliographie, art de vivre, histoire de guerre ou encore roman...Plus rien n'aura secret!!!

 

Défense et protection n’ont plus de secret pour nous!!!

17 janvier 2012 par  
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Vendredi nous avons eu la chance de visiter la brigade de gendarmerie de Vitry le François en compagnie du Major Laurent. Et lundi nous avons eu le privilège de découvrir  la caserne des Pompiers en compagnie du caporal chef Georgiades !!! De bien belles rencontres à la découverte d’ un univers fascinant…

 

le caporal chef Georgiades nous à ouvert les portes de sa caserne...

 

madame Pothier en bonne compagnie!!!

Madame Pothier et Delphine en plein essai du casque des pompiers!!!

 

un aprés-midi très instructif qui nous à tous charmés!!!

 

Il est déjà temps de dire aurevoir...Merci pour cette visite!!!

Le groupe vocal des pays du Der émerveille nos résidents

10 janvier 2012 par  
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Dimanche après-midi nous nous sommes rendus à un concert de chant donné par le groupe vocal des pays du Der à l’eglise de Frignicourt.

45 Choristes accompagnés par le pianiste Alain boulant ont présenté au public un repertoire varié allant du chant lyrique, avec notamment l’interprétation magnifique de l’Ave Maria, en passant par les chants de Noël et le gospel

les 45 Choristes en action

 

nous étions aux anges et au premier rang !

 

Monsieur Simon très attentif et ému ...

 

Au premier plan Nicolle Brugeille chef de choeur et à l'arrière le pianiste Alain Boulant

 
 

Madame Roux a chanté tout au long du concert !

 
 

Madame Roger-Prince et Béatrice tout sourire !

 

L'Eglise de Frignicourt un cadre magnifique pour un bien joli concert !

 
Merci au groupe Vocal des pays du Der pour leur talent et cet échange fort en émotions !
Merci également à la commune et à l’Eglise (chauffée) de Frignicourt !
 
A bientôt !

 

 

Rois et Reines d’un jour à la Villa

8 janvier 2012 par  
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A Loisy sur Marne il existe un royaume enchanté où Rois et Reines régnent avec humour et bonne humeur !

A la villa Beausoleil nous avons réalisé le tirage des Rois à l’occasion de l’épiphanie ce dimanche

Retour sur un moment de bonheur et de convivialité

Tout commence par le découpage des galettes !

 

Puis sont couronnés les rois et reines ! ici Madame Gand avec Yoann notre responsable maintenance! un couple royal !

 

une reine magnifique !

 

une lignée Royale ! la reine mère et sa fille

 

Madame Loisy une souverraine pleine de sagesse et de bonté !

 

Monsieur Charton a choisi sa reine de coeur en la personne de Virginie notre charmante hotesse de table

 

Madame Rivard et Monsieur Nembrini souverrain de l'humour et de la bonne humeur !

 

Le charme royal de Madame Cariou ! et quel beau sourire !

 

Madame Tavernier prend ses fonctions de reine d'un jour !

 

Madame Gobin une altesse royale !

 

Les familles aussi étaient au rendez-vous des couronnements !

 

Et enfin la Reine Mère ! Queen Madame Antoine !

 
Les couronnes portées par nos souverrains ont été réalisées en atelier manuel par les résidents.
La galette était délicieuse !
Vive les Rois et Reines de la Villa Beausoleil !
A Bientôt !
 

 

Une journée magique pour les enfants du personnel

Et hop! un petit réveil musculaire collectif pour débuter de bon pieds cette journée!!!!

 

Et une séance de wii pour petits et grands...

 

Après tant d'efforts, il est l'heure de faire un petit dessin au Père Noël...

 

pour les plus grands de faire un petit scrabble inter-générationnelle...

 

Et pour les plus sérieux un jeu de dames...

 

 

Petite séance de maquillage pour les enfants avant de partir dans le grand jeu de Noël...

 

La Mère Noël a disparu!!! c'est l'heure du grand départ pour les équipes...Tous à la chasse à la Mère Noël!!!!!!

 

Nous vous présentons la Mère Noël Junior!!!!

 

Les enfants ont retrouvé la Mère Noël...Père Noël où es-tu???

 

Le Père Noël s'occupe de tout les enfants, petits et grands!!!

 

 

C'est l'heure des cadeaux, et de la jolie photo souvenir avec le Père Noël!!!

 

Pas moins de 6 mêtres de bûches pour rassasier tous les convives...

 

Même les plus petits participent activement et décorent la bûche...

 

Les ados apprécient déjà le champagne!!!!

 

Et oui! à tout juste 26 ans on croit encore au Père Noël!!! Bon anniversaire ma Belle!!!

L’équipe !

 Voici l’équipe qui a le bonheur de vous accueillir tous les jours à la Villa Beausoleil. Petit tour de la Villa ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 La Villa Beausoleil de Loisy a la chance, comme toutes les Villa Beausoleil, de faire partie du Groupe STEVA.

Ainsi elle bénéficie des services de l’équipe basée à Montrouge, rue Delerue (dite l’équipe « Delerue ») qui prend en charge avec elle tout ce qui pourrait lui faire perdre du temps et l’empêcher de se consacrer avant tout au Bonheur de ses Résidents :  

_MG_1093b Laurent Boughaba et Richard Claverie, co-fondateurs du Groupe STEVA

L’EQUIPE DECO

JérômeJérôme Brignon, Décorateur

EmmaEmma Nony, Assistante Décoratrice

ASSISTANCE INFORMATIQUE/TELEPHONIE/INTERNET

(bref tous les trucs avec des fils et des boutons mais qui n’ont rien à voir avec la couture)FabriceFabrice Wibaut, Responsable Informatique

L’EQUIPE TRAVAUX

 
Emilie, Directrice Travaux
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 
 Julien et Nadjim
 

L’EQUIPE COMPTABLE

Mélanie, Chef Comptable

Dominique et Stéphanie, Comptables

Sophia, Assistante

L’EQUIPE RESSOURCES HUMAINES

Zou, Responsable formations et développement des talents

Stéphanie, Juriste

LA COMMUNICATION

Laetitia, Responsable Communication

LE DEVELOPPPEMENT

Sans le Pôle Développement, pas de nouvelle Villa !

Erick, André, Caroline, Yann, Julien, Dorothée

Merci la TEAM !!!

La première Commission des Menus à la Villa

Mercredi dernier s’est tenue, à la Villa Beausoleil de Loisy, la première commission des menus du Restaurant à l’initiative de notre chef cuisinier Fabrice Henry.
 
une équipe studieuse et attentive

Cette commission qui regroupe l’équipe restauration autour de 3 résidents représentant l’ensemble des résidents de la Villa, la Chef de Villa, l’infirmière coordinatrice, les aides soignantes et les managers vise à définir les besoins et les attentes des résidents et du personnel en terme de menus.

Notre chef Fabrice, Adrien et Monsieur Martin en pleine réflexion

 Les goûts et les désirs de chacun en terme d’alimentation ont donc été étudiés à cette occasion.

« L’objectif premier est d’être à l’écoute des préférences de chacun, ainsi que de s’assurer que tout le monde mange bien, en quantité suffisante et avec plaisir  » nous dit Fabrice.
 
 Les menus du mois de Décembre ont été annoncés ainsi que les animations culinaires à venir comme la démonstration, fabrication et dégustation de fois gras qui va petre préparé par notre chef Fabrice Henry et Michel Rabier ancien chef de la Villa de Montrouge et du Ritz ou encore la confection et la dégustation de notre bûche artisanale de 6 mètres de long ! 
 
Suite à cette première commission des menus, une nouvelle commission sera organisée chaque 1er jeudi du mois.
Les menus sont visés par les 4 chefs des 4 villas Beausoleil ainsi que par une diéteticienne.
 
A la lecture des petits plats à venir nos résidents sont unanimes !  Il y a de la gourmandise dans l’air !
 
à bientôt !

 

 

 

Les 2 Chevaux à la Villa : LE FILM !!

11 octobre 2011 par  
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