Villa Beausoleil Loisy : 03 26 62 90 00

Démonstration de la fabrication d’un foie gras à la villa!!!

15 décembre 2011 par  
Classé dans La Vie a la Villa

 

Michel Rabier, ancien chef au Georges V, également chef cuisine de la villa Beausoleil de Montrouge pendant 12 ans...

 

il est venu tout spécialement afin de fabriquer 10 kg de foie gras pour la villa...

 

les résidents observent attentivement la démonstration...

  

Les familles aussi étaient conviées à la démonstration! Catherine, la fille de Madame Tavernier a profité de cette occasion pour parfaire ses connaissances en cuisine!!!

 

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